🌊正港大目鮪魚腹肉排
NT$ 149.00
🌊正港大目鮪魚腹肉排
❌不是大目黃鰭鮪喔！❌
市售一包200元😱😱
我們不用🔥
厚切嫩嫩的『大目鮪魚肚排』，抹鹽煎就很好吃，紅燒也不錯，無鱗無刺厚切，所以料理後肉裡還包含多多的肉汁。🥰
不是一般的黃鮪魚肚，特別用肉質更好的大目鮪魚💯
🧑🍳料理建議：
👉煎-最簡單的方式就是退冰後，抹鹽兩面煎3~4分鐘。
👉烤-用烤的就只要退冰，背面180度烤6分鐘翻面，正面 200度5分鐘。
👉紅燒-退冰兩面煎至焦黃，加入(醬油,糖,米酒,薑)將汁收乾即可。
👉蒸-退冰後，撒一點鹽，米酒。電鍋放一杯水，跳起後悶3分鐘。端出後將魚湯倒出，淋上蒸魚醬油與香油即可上桌。
✅規格：250g/包（3-5片）
✅產地：台灣
✅保存：冷凍12個月