香魚甘露煮

【香魚甘露煮——細火慢燉，極致甘甜美味】

嚴選宜蘭冬山在地山泉水養殖香魚

▶ 傳統工法，完美入味

經過細心處理後，以獨家特製醬汁慢火燉煮數小時。過程中，醬汁反覆滲透魚肉，讓每一寸魚身都吸附濃郁甘甜的醬香，並將魚骨燉煮至細軟，可整尾食用，無需挑刺，入口即化。

▶ 層次豐富，入口即化

香魚的細嫩魚肉融合了醬油、味醂與糖的甘醇風味，甜而不膩、鹹香適中，細緻的魚皮帶有微微膠質感，讓整體口感更添滑順。燉煮後的魚骨變得細緻鬆軟，與魚肉一同入口，享受滿滿的膠原蛋白與濃郁魚香。

✅ 冷熱皆宜——熱食風味醇厚，冷藏後更添Q彈口感

重量：150g/盒